食品素材の記事

1. 

   ネイチャーライフ、じゃばらやシークワーサーからの機能性素材を研究・開発

   ネイチャーライフでは、じゃばら果皮の抽出液を粉末化した機能性素材「シトラスナリルチン®30」を販売している。じゃばらは、和歌山県北山村原産の柑橘類で、他の柑橘に比べてフラボノイドの一種であるナリルチンが多く含まれている。花粉症に効果があると…

   • 2020/5/19
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2. 

   オリザ油化、「花椒オイル」の抗う蝕作用を発見

   オリザ油化は、唾液分泌促進効果を訴求した機能性食品・化粧品素材「花椒オイル（Saliva Moist…

   • 2020/5/18
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3. 

   海藻由来アスコフィラン、感染症予防で引き合い

   林兼産業が製造販売する海藻由来多糖類「アスコフィランHS」が感染症予防、抗ウイルス作用で引き合いが活…

   • 2020/5/14
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4. 

   GABAの認知機能における有効性を確認

   三菱商事ライフサイエンスは、ファーマフーズと共同でGABA（γ-アミノ酪酸）のヒト認知機能に関する臨…

   • 2020/5/13
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5. 

   ビタミンB群を高含有した食品素材「キヌアスプラウト粉末」

   セティではビタミンB群を全て含むキヌアスプラウトの乾燥粉末「PANMOL（パンモール）B-コンプレッ…

   • 2020/5/12
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6. 

   血流改善や抗アレルギー効果が確認されている日研フードの「静岡県産青みかんエキス」

   • 2020/5/8
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7. 

   ビタミンC、春先から相場上昇の局面に

   • 2020/5/7
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8. 

   オリザ油化、米国における臨床試験で紫茶の運動機能向上作用を確認

   • 2020/4/24
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9. 

   エル・エスコーポレーション、エルゴチオネインの脳機能に関するヒト試験を終了

   • 2020/4/22
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10. 

    DSM、ヒトミルクオリゴ糖メーカーのGlycom社を買収

    • 2020/4/17
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