投稿者の記事一覧

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   酸化安定性と吸収性を改善したサジーオイル-シクロデキストリン包接体粉末【食品と開発　10月号素材レポート】🔒

   執筆者㈱シクロケムバイオ石田 善行、近本 啓太、行武 詩織、Buyanmandakh Buyankhishing、中田 大介、寺尾 啓二はじめにサジーはグミ科ヒッポファエ属（学術名：Hippopha…

   • 2025/10/19
   • 『食品と開発』誌面から
2. 

   睡眠の質および成長ホルモン量改善素材「清酒酵母GSP6株」【食品と開発　10月号素材レポート】🔒

   執筆者三菱ガス化学㈱ ライフサイエンス部　佐藤 勇紀はじめに…

   • 2025/10/18
   • 『食品と開発』誌面から
3. 

   食品開発展2025　3日間ありがとうございました。

   食品開発展2025、おかげ様で大盛況のうちに終了することができました。次回は2026年10月14日…

   • 2025/10/17
   • 関連トピックス
4. 

   【会場レポート②】食品開発展2025　本日最終日です

   昨日はお足元が悪い中にも関わらず、初日よりもさらに多くの方にご来場いただきました。ありがとうござい…

   • 2025/10/17
   • 関連トピックス
5. 

   【会場レポート①】食品開発展2025　2日目開催です

   食品開発展、初日は曇り模様でしたが多くの方にご来場いただきありがとうございます。ごく一部となります…

   • 2025/10/16
   • 関連トピックス
6. 

   食品開発展2025　本日より開催です

   • 2025/10/15
   • 関連トピックス
7. 

   噛んで美味しいグミ食感カプセルに植物性がラインアップ

   • 2025/10/14
   • 技術・機器の記事
8. 

   日本食品添加物協会　香田新会長　　SNSで科学的根拠に基づいた情報を発信

   • 2025/10/13
   • 関連トピックス
9. 

   EUへの加工食品の輸出におけるポイントとその実例【食品と開発　10月号特集4】🔒

   • 2025/10/12
   • 『食品と開発』誌面から
10. 

    dsm-firmenich、オランダ・デルフトに食品イノベーションセンターを開設

    • 2025/10/11
    • 関連トピックス