食品素材の記事

1. 

   カナダから生鮮チェリーがデビュー　大粒で8月に食べられる「スタッカート種」

   今までカナダから輸入・販売できる生鮮チェリーはランバート種1種類だけであったが、このたび、種類を拡大して輸入できる手続きが終わり、拡大第1弾として「スタッカート種」の輸入販売が開始された。スタッカート種チェリーの特長・甘い・粒が…

   • 2018/8/21
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2. 

   ノコギリヤシのブレンド品を見分ける検証法を論文発表

   前立腺など排尿機能改善で知られるノコギリヤシエキスは、世界市場で需要が伸びていることに加え、産地フロ…

   • 2018/8/20
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3. 

   丸紅ケミックス、中国新興メーカーのビタミンCを展開へ

   丸紅ケミックスは、中国の寧夏啓元葯業有限公司が製造するビタミンCを日本市場および、韓国・東南アジア市…

   • 2018/8/17
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4. 

   三栄源エフ･エフ･アイ、パーム油カロテン製品を来年1月より販売

   三栄源エフ･エフ･アイは、マレーシア・ダボスライフサイエンス社とパーム油カロテン製品販売における日本…

   • 2018/8/9
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5. 

   減塩―つけすぎない工夫も大事

   米国の展示会IFTでは、植物性たん白やグルテンフリー、クリーンラベルの勢いほどではないが、減塩につい…

   • 2018/8/8
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6. 

   アルゴンガス、香料物質７品を新規指定へ

   • 2018/8/6
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7. 

   酒石酸相場が高騰　欧州ブドウ2年連続の不作の懸念が強まる

   • 2018/7/30
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8. 

   酸化防止剤　ヤマモモ抽出物の粉末製剤を中食市場へ

   • 2018/7/20
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9. 

   肌と毛髪の美容・アンチエイジング素材として提案

   • 2018/7/20
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10. 

    飲料用に自社素材を紹介、サンプル提案も― 一丸ファルコス

    • 2018/6/29
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