食品素材の記事
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消費者庁、グリーンコープ連合に景表法違反で措置命令
消費者庁は27日、生活協同組合連合会グリーンコープ連合に対し、同連合会が供給するウインナーソーセージに係る表示について、優良誤認に該当する景品表示法に違反する行為あったと認定し、措置命令を行った。同連合会が組合員向けに発行するカタログ「…
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備前化成、ブルーベリー葉エキス末の眼精疲労・ドライアイ改善で特許取得
備前化成は2月に、同社の「ブルーベリー葉エキス末」において、眼精疲労・ドライアイ改善機能について特許…
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東洋新薬、大麦若葉末の腸内細菌叢改善作用を確認
―東京大学との連携協定に基づく成果東洋新薬は、東京大学分子細胞生物学研究所 白髭克彦教授との共同研究において、大麦若葉末の摂取が腸内細…
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清水化学、顆粒タイプのグルコマンナン100%製品をラインアップ
清水化学では群馬県産のコンニャクイモ由来のグルコマンナン(水溶性食物繊維)原料を製造・販売している。…
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便通改善や免疫活性機能をもつオリゴ乳酸「LAC」―機能研究進む
オリゴ乳酸「LAC(ラック)」は、健康食品の企画・開発・製造を行うGLART(グラート)が開発した独…
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全国で採用が広がる「シールド乳酸菌®M-1」
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稲畑香料、ルテインとゼアキサンチン含む高濃度タイプ原料を上市へ
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扶桑化学工業、果実酸類4月から値上げ
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豊富なエビデンスをもつザクロエキス発売
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新規抗ロコモ素材「NEM®」本格販売―アスク薬品





