食品素材の記事

1. 

   便通改善や免疫活性機能をもつオリゴ乳酸「LAC」―機能研究進む

   オリゴ乳酸「LAC（ラック）」は、健康食品の企画・開発・製造を行うGLART（グラート）が開発した独自素材で、乳酸が3～22個繋がっている乳酸オリゴマー製品。LACは腸内乳酸菌増殖効果、排便改善機能をはじめ、強力な腸管免疫活性化とともに…

   • 2018/3/13
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2. 

   全国で採用が広がる「シールド乳酸菌®M-1」

   森永乳業 食品素材事業部が展開している「シールド乳酸菌®M-1」は、免疫賦活作用を有する乳酸菌の加熱…

   • 2018/3/12
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3. 

   稲畑香料、ルテインとゼアキサンチン含む高濃度タイプ原料を上市へ

   稲畑香料は、マリーゴールド由来のルテインとゼアキサンチンを5:1の割合で含む高濃度タイプの製品供給に…

   • 2018/3/9
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4. 

   扶桑化学工業、果実酸類4月から値上げ

   扶桑化学工業は、4月1日出荷分より果実酸（有機酸）関連の全製品について価格改定を行う。運賃価格改定に…

   • 2018/3/1
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5. 

   豊富なエビデンスをもつザクロエキス発売

   東洋サイエンスでは、スペインの大手植物抽出物メーカー・ユーロメッドのザクロエキス「ポマノックス」の販…

   • 2018/2/28
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6. 

   新規抗ロコモ素材「NEM®」本格販売―アスク薬品

   • 2018/2/26
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7. 

   カフェで砂糖替わりに使えるアガベシロップ個包装タイプ

   • 2018/2/23
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8. 

   ルテインと脳機能の関連―DSM、ルテインセミナー開催

   • 2018/2/19
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9. 

   風味を維持・健康効果も期待できるスイカ抽出物を発売

   • 2018/2/9
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10. 

    減塩と糖質制限についてのトータル提案
    三栄源エフ･エフ･アイ、メディカルフーズ企業に向けて認知度アップ狙う

    • 2018/1/26
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