特集

  1. 【オーガニック&ナチュラル】「ギルトフリー」「伝統製法」など、マーケティングのヒントに

    農薬・化学肥料不使用の食品摂取や、添加物を避けるライフスタイルが近年注目を集めている。日本政府による「みどりの食料システム戦略」の推進ほか、「鮮度」「旬」「最小限の加工」を重視する日本の食文化も市場を後押し。子育て世代のほか、昨今では20…

  2. 【機能性表示食品】11年目　総届出数10000

    総届出数1万、撤回3,000超で受理数6,975　2015年に4月にスタートした機能性表示…

  3. 【食品開発展2025＜最終回＞】過去最大規模の1,070小間、お悩み相談ブースも

    「食品開発展2025」が本日（10月15日(水)）開幕する。国内外20の国と地域から出展社数656…

  4. 【冷え対策（温活サポート）】

    "冷え"対策はもちろん、健康・美容のために日常的に身体を温めるライフスタイル「温活」の人気が年々高…

  5. 【環境配慮型包装・パッケージ】環境配慮＋α進む

    　環境配慮型パッケージは、リデュース、リユース、リサイクルに加えリニューアブルが加わり4Rを取り入…

  6. 【四国企業ガイド】独自の健食制度・ヘルシーフォーで全国へ

  7. 【南米・機能性素材】マカ筆頭に南米素材が身近に

  8. 【食品開発展2025＜第3回＞】15日開幕、記念セミナー締切迫る

  9. 【注目の人参】免疫対策・フェムケアなど新分野へ利用拡大

  10. 【奈良県】新たな産業政策の推進で“奈良力”最大化へ

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