投稿者の記事一覧
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太陽化学、ICoFF2019でグアーガム分解物の腸内環境への影響などについての研究成果を発表
太陽化学は、12月1~5日に神戸市で開催されたICoFF2019(第7階 国際フードファクター会議)にて、グアーガム分解物(サンファイバー®)の研究成果を3題、11月28日~12月1日に同じく神戸市で回刺されたICPH2019(第9回ポリフ…
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BASF、DHA・EPA測定キットで新サービスを開始
BASFジャパンは、母乳中のDHA・EPA含量を簡便に測定できる分析サービスを開始した。BASF本社…
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御殿場テトラパックがTPM特別賞を受賞
生産性・品質向上の成果継続などで評価日本テトラパックは、テトラパック・グループの日本における製造拠点である御殿場テトラパックが日本プラン…
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機能性表示食品の届出動向レポート提供開始
健康食品・サプリメントのコンサルティングを手掛ける株式会社グローバルニュートリショングル―プでは、1…
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旭化成、結晶セルロースでハラール認証を取得
旭化成は、医薬品の賦形剤や食品の安定剤に使用される結晶セルロース(商品名:「セオラス®」、「セルフィ…
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テストー 耐熱・耐圧データロガーなど新製品4アイテムを発表
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ONE TEAMでプロテオグリカンの新たな市場創出を目指す―プロテオグリカン・ビジネスフォーラム2019開催
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【2019年12月号】特集/澱粉素材の新しい利用
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シニアを理解し、シニアには何が必要かを探る―食品開発セミナー開催
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ケルセチン配糖体摂取による血管内皮機能の改善に期待





