投稿者の記事一覧

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   酸化防止剤の活用による食品価値の維持と賞味期限延長【食品と開発　7月号特集4】🔒

   執筆者三栄源エフ・エフ・アイ㈱ プリザベーションユニット　山口 大志はじめに近年、SDGs（Sustainable DevelopmentGoals：持続可能な開発目標）という言葉は社会に定着し、メ…

   • 2025/7/13
   • 『食品と開発』誌面から
2. 

   おいしさの維持と環境貢献～製剤化技術によるアプローチ～【食品と開発　7月号特集3】🔒

   執筆者太陽化学㈱ インターフェイスソリューション事業部 研究開発G チームリーダー　…

   • 2025/7/12
   • 『食品と開発』誌面から
3. 

   世界長寿サミット宣言―豊かな長寿社会を目指し、日々の生活で心がけること

   一般社団法人ウェルネス総合研究所は7月9日に、「世界長寿サミット」に関するメディア向け勉強会を開催…

   • 2025/7/11
   • 関連トピックス
4. 

   CBDの正しい理解と普及を目指したセミナー開催

   GSIクレオスは7月9日に、「日本市場でのCBD（カンナビジオール）活用について」と題したオンライ…

   • 2025/7/11
   • 関連トピックス
5. 

   日本精麦、130周年の新戦略「ハトムギ整活」を発表 50代向けスープで新市場開拓へ

   日本精麦（株）（神奈川県寒川市）は今月8日、メディア関係者を対象とした新商品『わたし整う50代から…

   • 2025/7/11
   • 関連トピックス
6. 

   葛由来乳酸菌の肌バリア機能改善作⽤のメカニズムに関する特許を取得

   • 2025/7/10
   • 食品素材の記事
7. 

   AI×超音波で収率アップ～食品などの粉体ハンドリングの課題を解決する「SONIFLO（ソニフロー）」を発売

   • 2025/7/9
   • 技術・機器の記事
8. 

   CBN製品の安全利用と業界健全化へ――全麻協、ガイドラインと共同自主規制宣言を発表

   • 2025/7/8
   • 関連トピックス
9. 

   微生物制御による賞味期限延長と食品ロス削減【食品と開発　7月号特集2】🔒

   • 2025/7/7
   • 『食品と開発』誌面から
10. 

    賞味期限延長とフードロス対策について【食品と開発　7月号特集1】🔒

    • 2025/7/6
    • 『食品と開発』誌面から