投稿者の記事一覧

1. 

   「頭皮の健康」を訴求した機能性表示食品の届出・公開 

   東洋新薬は、「フラバンジェノール®」の特徴成分である「松樹皮由来プロシアニジンB1及びB3」を機能性関与成分とする「フラバンタブレットSC2（エスシーツー）」が、「頭皮の水分を逃がしにくくして潤いを保ち、頭皮の健康を守るのを助ける」旨の表…

   • 2026/4/17
   • 食品素材の記事
2. 

   NAGASEグループのフード事業強化をめざし、「ナガセフードソリューションズ」として食品素材販売事業の新体制を構築 

   長瀬産業は、フード事業のさらなる強化をめざし、子会社であるナガセヴィータ、ナガセサンバイオを加えた…

   • 2026/4/16
   • 関連トピックス
3. 

   犬が栄養成分を吸収しやすいシート状サプリ

   アメリカのスタートアップ企業PetPaxでは、口内で溶けるシート状製剤を使用した犬用サプリメントS…

   • 2026/4/14
   • 海外ニュース
4. 

   衛生対策から暑さ対策まで多彩なニーズに応える独自開発の衛生衣料をラインアップ 

   ワコウは1962年の創業以来、理美容分野に向けてユーザーと市場のニーズを先取りした独自開発のウェア…

   • 2026/4/14
   • 技術・機器の記事
5. 

   BtoBの値上げ交渉は7割が実施、BtoCの価格転嫁率は低く―令和7年度食品等取引実態調査結果を公表

   農林水産省は3月31日、食品等の取引の実態に関する調査（食品等取引実態調査）結果を取りまとめ、公表…

   • 2026/4/13
   • 関連トピックス
6. 

   食農特化AIが商品の新たな競争力を発掘　サステナだけでなく商品開発からマーケティングまで【食品と開発　4月号特集I-4】🔒

   • 2026/4/12
   • 『食品と開発』誌面から
7. 

   AIが変える食品開発　世界の最新事情とトレンド【食品と開発　4月号特集I-3】🔒

   • 2026/4/11
   • 『食品と開発』誌面から
8. 

   細胞培養肉製造に使用した培養液の活用の研究が進められる

   • 2026/4/9
   • 海外ニュース
9. 

   展示ソリューション数は7,000超～「FOOMA JAPAN 2026」開催概要記者発表会

   • 2026/4/8
   • 関連トピックス
10. 

    世界の食肉の安全性に関する規制と運用セミナー開催　～米国のFSIS視点による規制状況、世界のHACCP導入動向、 日本の現状など専門家が解説～

    • 2026/4/7
    • 技術・機器の記事