投稿者の記事一覧
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南アジアの成長が今後の食料需給動向のカギに
農林水産政策研究所は、12月4日に農林水産政策研究所セミナー「米国農務省及びIFPRIによる世界食料需給見通し」を開催した。登壇者は、米国農務省チーフエコノミストのセス・メイヤー氏と国際食料政策研究所(IFPRI)シニア・リサーチ・フェロー…
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セティ、藻類由来のDHAパウダーの取り扱い開始
セティでは、Progress Biotech社（オランダ）の微細藻類由来DHA含有パウダー「DHA-…
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【2024年12月号】特集／差別化できる調味料の利用
特集／差別化できる調味料の利用■独自抽出法による液体だし「ピュアブロス」がもたらす効果（株）…
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レトルト食品等の個別表示ルール改正・廃止に向けて議論
消費者庁は、11月27日に「第7回 個別品目ごとの表示ルール見直し分科会」を開催した。当分科会は、横…
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2024年7-9月期の豆乳類生産量は、前年同期比103.8％と増加傾向
日本豆乳協会は、2024年7-9月期における豆乳類全体の生産量は108,857kLで、前年同期比10…
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第15回電解水セミナー開催～新たなパンデミックへの備え－次亜塩素酸噴霧の有効性を考える～
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「食の安全カンファレンス」－無料オンラインセミナー 11/28開催
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ゲノム編集技術を用いた新たな食品の開発ー（地独）東京都立産業技術研究センター主催の無料オンラインセミナー12/9開催
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東洋新薬 品質保証体制強化―トレーサビリティ大幅向上、異物混入リスク軽減
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人の手や口に直接触れる紙器に適した除菌・ウイルス除去コーティング剤
