投稿者の記事一覧
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AI×超音波で収率アップ~食品などの粉体ハンドリングの課題を解決する「SONIFLO(ソニフロー)」を発売
フロイント産業は、イシダテックと協業し付着抑制・流動化促進装置「SONIFLOソニフロー」の販売を今月より開始した。同装置は、既存の装置に設置可能な形体で、AI を用いてフィードバック制御を行いながら超音波振動を装置に与えることに…
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CBN製品の安全利用と業界健全化へ――全麻協、ガイドラインと共同自主規制宣言を発表
(一社)全国大麻商工業協議会(全麻協、東京都渋谷区、代表理事:須藤晃通)は、CBN(カンナビノール…
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微生物制御による賞味期限延長と食品ロス削減【食品と開発 7月号特集2】🔒
執筆者奥野製薬工業㈱ 総合技術研究部 食品領域 平田 奈緒美はじめ…
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賞味期限延長とフードロス対策について【食品と開発 7月号特集1】🔒
執筆者消費者庁消費者教育課食品ロス削減法制検討室 課長補佐 杉田 育子/消費者庁食品…
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ピクノジェノール® がセルライトを軽減するという臨床データを発表
ピクノジェノール®(フランス海岸松樹皮抽出物)の皮膚に対する新たな機能性として、セルライトの軽減効…
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業界初の“循環型クリーンエネルギー技術×ビジネスモデル”構築へ
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ネスカフェ コーヒー豆の32%を「再生型農業」の農家から調達
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dsm-firmenichとケミン社 ルテイン・ゼアキサンチン新ブランド展開へ
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「CRL1505乳酸菌」を関与成分とした免疫訴求の機能性表示食品
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高機能玄米協会総会、令和のコメ騒動下で未来への針路示す 「玄米食白書2025」発行へ、農水省は米の増産方針を強調




