投稿者の記事一覧

  1. 腸内細菌学会学術集会 6月に開催―テーマは「腸内細菌と宿主分子の相互作用を複雑系として捉える」

    公益財団法人腸内細菌学会が主催する学術集会「第29回 腸内細菌学会学術集会」が、6月23日(月)、24日(火)に開催される。本大会は「第2回 IgA抗体医療学会」との合同開催となる。すでに参加登録を受け付けており、6月2日までの登録は割引価…

  2. アサヒグループ食品、独・酵母エキスメーカー買収へ

    アサヒグループ食品は10日、ドイツを中心にグローバルにビジネスを展開するビール酵母・酵母エキ…

  3. 米国ナチュラル・プロダクツ・エキスポ 3,200社超が出展 GLP-1やポストバイオティクスなど

    米国最大規模の自然・健康食品展「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ ウエスト2025」がカリフォルニア…

  4. 【2025年3月号】特集1/機能性表示食品市場の今後の課題  特集2/食品工場の自動化 現状と挑戦

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  5. 健康博覧会、Care Show Japan―注目の食品素材・健康食品の展示が多数

    2/26(水)から2/28(金)の3日間、東京ビッグサイト東1・2ホールにて「健康博覧会」(http…

  6. 3月4日は「HMPAの日」 丸善製薬が記念日登録

  7. 消費者庁 安全性未評価・成分規定のない既存添加物の調査を実施予定

  8. 2024年豆乳類の生産量は410,712kL 無調整豆乳は過去最高に

  9. 機能性食品開発の現状と新展開をテーマに

  10. セティ、ブラウンプロポリスエキスの取り扱い開始―かぜ症状への効果や腸内細菌叢改善を訴求

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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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