投稿者の記事一覧

1. 

   業界初の“循環型クリーンエネルギー技術×ビジネスモデル”構築へ

   三菱化工機は「循環型社会の実現」に向けた取り組みとして、さまざまなパートナーと共創する新プロジェクト「MKK PROJECT by 三菱化工機」の始動を７月３日に発表した。世界各国が2050年のカーボンニュートラル実現を掲げ、脱炭…

   • 2025/7/3
   • 技術・機器の記事
2. 

   ネスカフェ　コーヒー豆の32%を「再生型農業」の農家から調達

   ネスレのコーヒーブランドであるネスカフェでは、コーヒー豆の32%を「再生型農業」を実践している農家…

   • 2025/7/3
   • 海外ニュース
3. 

   dsm-firmenichとケミン社　ルテイン・ゼアキサンチン新ブランド展開へ

   「FloraGLO®」ブランドのフリー体ルテイン・ゼアキサンチン製品を展開するdsm-firmen…

   • 2025/7/2
   • 食品素材の記事
4. 

   「CRL1505乳酸菌」を関与成分とした免疫訴求の機能性表示食品

   東洋新薬は、「CRL1505乳酸菌(L. rhamnosus CRL1505)」を機能性関与成分と…

   • 2025/7/2
   • 食品素材の記事
5. 

   高機能玄米協会総会、令和のコメ騒動下で未来への針路示す　「玄米食白書2025」発行へ、農水省は米の増産方針を強調

   （一社）高機能玄米協会は6月27日、都内で第17回会員総会を開催した。歴史的な米価高騰の最中、リア…

   • 2025/7/1
   • 関連トピックス
6. 

   【2025年7月号】特集 ／賞味期限延長技術と食品ロス削減

   • 2025/7/1
   • バックナンバー
7. 

   2025年6月　行政ニュースリスト（6月30日更新）

   • 2025/6/30
   • 関連トピックス
8. 

   細胞培養食品の安全性に係る諸外国の規制動向について【食品と開発　6月号特集II-2】🔒

   • 2025/6/30
   • 『食品と開発』誌面から
9. 

   細胞性食品（いわゆる「培養肉」）の「実装」をとりまく現状と課題【食品と開発　6月号特集II-1】🔒

   • 2025/6/29
   • 『食品と開発』誌面から
10. 

    発酵させた菜種油かすがEUで新規食品原料として承認

    • 2025/6/27
    • 海外ニュース