投稿者の記事一覧
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「生産性および自動化を飛躍的に向上した錠剤コーティング装置の開発」により「第25 回製剤機械技術学会仲井賞」を受賞
フロイント産業は、このほど「生産性および自動化を飛躍的に向上した錠剤コーティング装置の開発」により「第25 回製剤機械技術学会仲井賞」を受賞した。「製剤機械技術学会仲井賞」は、製剤機械技術の進歩・発展に寄与した個人またはグループの…
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食物アレルゲンコントロールⓇプログラム確立のための検査方法の考え方【食品と開発 5月号特集4】🔒
執筆者シーアンドエス㈱ 津田 訓範はじめに消費者庁は令和5…
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豆乳生産量が好調に拡大―2025年1-3月期は前年同期比104.9%
日本豆乳協会は、2025年1-3月期における豆乳市場について、豆乳類全体の生産量が94,634kL…
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事故を未然に防ぐアレルゲン管理―的確な管理のための検査キット活用【食品と開発 5月号特集3】🔒
執筆者㈱森永生科学研究所 営業部学術担当 菅村 茉莉佳はじめに…
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米国FDA、ガルディエリアブルーなど天然系着色料3品を承認
米国食品医薬品局(FDA)は5月9日、天然由来の新たな着色料の請願3件を承認したと発表した。承認さ…
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食品加工・製造現場を支える “低発塵×快適性” 手袋シリーズをポジティブリスト対応品としてリニューアル
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アレルギー物質を含む食品の検査法【食品と開発 5月号特集2】🔒
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最大6種類のマイコトキシンの迅速な定量分析を可能に
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食物アレルゲン低減を目指した技術-アレルギー症状を引き起こさないための選択肢-【食品と開発 5月号特集】🔒
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「桜の花エキス」が中国・新⾷品原料として承認




